ในปีนี้เทศกาลจะจัดขึ้นในวันที่ 9-16 มิถุนายนที่ Dazhi Riverside Park เหตุการณ์จะเป็นเรื่องสนุกสำหรับทั้งครอบครัวเนื่องจากสวนแห่งนี้จะกลายเป็นร้านขายของที่จัดงานศิลปะและงานฝีมือสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
คอกม้าเหล่านี้จะช่วยให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสกับงานเฉลิมฉลองประเพณีของเทศกาลเรือมังกรเช่นการทำ Zongzi (ปกคลุมไปในภายหลัง) การถ่วงไข่การทำมังกรฝีมือและกิจกรรมสนุกอื่น ๆ ! แน่นอนเช่นเดียวกับการ เฉลิมฉลอง ใน ไต้หวัน ส่วนใหญ่จะมีร้าน อาหารไต้หวันที่ อร่อยมากมายอีกด้วย
เทศกาลเรือมังกรเป็นประเพณีและเทศกาลจีนที่ยาวที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศจีนยกเว้น เทศกาลตรุษจีน ต่อไปนี้จะแสดงรายละเอียดเหตุการณ์พิเศษและประวัติการเข้าร่วมกิจกรรม
ประวัติศาสตร์
ประวัติของเทศกาลเรือมังกรเริ่มขึ้นเมื่อกว่า 2,100 ปีที่ผ่านมาใน ประเทศจีน เรื่องราวเริ่มต้นด้วยกวีที่ชื่อว่า Qu หยวนซึ่งอาศัยอยู่ในช่วงระยะเวลาการสู้รบของราชวงศ์โจวในประเทศจีนตั้งแต่ค. ศ. 475 ถึง 221 ปีก่อนคริสต์ศักราช
เขาเป็นข้าราชการระดับสูงของราชวงศ์ชูซึ่งไม่เห็นด้วยกับการเป็นพันธมิตรกับกษัตริย์อีกราชวงศ์ฉิน เรื่องนี้ทำให้เขาถูกเนรเทศออกจากบ้านและที่รักของเขา
กว่ายี่สิบปีต่อมา Qu หยวนพบว่าฉินได้พิชิตเมืองหลวงของชูบ้านเกิดของเขา ในความสิ้นหวังของความรักที่เกิดและดูถูกการทุจริตของฉินเขาจมน้ำในแม่น้ำ Miluo เป็นพิธีประท้วง
ชาวบ้านได้ขับเรือออกไปเพื่อช่วยและช่วย Qu Yuan แต่ก็สายเกินไป พวกเขารีบขว้างลูกบอลข้าวเหนียวลงไปในแม่น้ำเพื่อให้ปลากินแทนร่างกายของควี่หยวน
มีหลายรูปแบบที่แตกต่างกันของเรื่องนี้ แต่พวกเขาทั้งหมดเกี่ยวข้องกับ Qu หยวนเสียสละตัวเองเพื่อประท้วงการทุจริตของประเทศที่นำไปสู่การทำลายบ้านเกิดของเขา การเสียสละของพระองค์แล้วนำไปสู่ประเพณีประจำปีของการขว้างปาอาหารส่วนใหญ่เป็น Zongzi ลงไปในแม่น้ำเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการเคารพชาว Qu หยวนของประชาชน
อาหารของเทศกาลเรือมังกร
อาหารดั้งเดิมและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับเทศกาลนี้คือ Zongzi ซึ่งเป็นข้าวผัดแบบดั้งเดิมที่จัดขึ้นเป็นพิเศษสำหรับงานนี้ นอกเหนือจากข้าวจานประกอบด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกันไม่กี่: ถั่วเขียว, ถั่วแดง, หมูบาร์บีคิวจีน, ไส้กรอกจีน, หมูไขมัน, เห็ด, ถั่วลิสง, ไก่และส่วนผสมที่อร่อยอื่น ๆ
แน่นอนว่ามีหลายรูปแบบที่แตกต่างกันบนจานและส่วนผสมทั้งหมดไม่ได้ใช้ร่วมกับ Zongzi ทุก นอกจากนี้พื้นที่ต่างๆของจีนและเอเชียจะมีการหมุนที่แตกต่างกัน
อีกอาหารที่นิยมใช้กันในเทศกาลนี้คือเค้กจีรันดุหรือเค้กผัด มันทำจากเค้กกลมทอดและแป้งข้าวเจ้ากับสิ่งที่จะทำให้หวานพวกเขา เนื่องจากเทศกาลมังกรเรือตกในฤดูฝนในบางพื้นที่ของประเทศจีนผู้คนเชื่อว่ามีหลุมบนท้องฟ้าที่ฝนจะตกอย่างต่อเนื่อง เมื่อนานมาแล้วมีคนเชื่อว่าเค้กขนาดเล็กเหล่านี้สามารถเติมหลุมเหล่านั้นลงบนท้องฟ้าได้
อาหารอื่น ๆ ที่ใช้ร่วมกันในงานเทศกาล ได้แก่ ไข่แพนเค้กบาง ๆ เค้กข้าวเหนียวและปลาไหล
พิธีเฉลิมฉลอง
การปฏิบัติที่พบมากที่สุดในช่วงเทศกาลเรือมังกรคือการแข่งเรือมังกร มาจากประวัติศาสตร์ของการพยายามที่จะบันทึก Qu หยวนจากการจมน้ำก็มีการพัฒนาในการแข่งขันของรัฐและการกีฬาที่รุนแรงมาก
ไทเป จะเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันขนาดใหญ่ที่ Dazhi Riverside Park สำหรับประเทศต่างๆในเอเชียซึ่งจะครอบคลุมไปถึงสามวัน ผู้ชนะจะได้รับรางวัลเงินสดและรางวัลแฟนซีที่ร้ายแรง
การกินอาหารเป็นส่วนสำคัญอีกอย่างหนึ่งของงานเทศกาลจีนและเทศกาลนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น สวนแห่งนี้จะเป็นสถานที่จัดเลี้ยงที่หลากหลาย
เนื่องจากเทศกาลนี้มีเป้าหมายที่ทุกกลุ่มอายุเด็ก ๆ ก็จะมีโอกาสที่จะฉีกขาดออกจากพ่อแม่เพื่อจะได้สนุกสนาน (ดูแลโดยแน่นอน) ด้วย
นี่เป็นเทศกาลที่คุณไม่อยากพลาด!
คุณเคยไปงานเทศกาลเรือมังกรไหม? บางทีคุณอาจไปต่างประเทศกับไต้หวัน เราอยากได้ยินเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณในเทศกาลที่ยอดเยี่ยมนี้ แจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง





